Comidas

Salada BLOCK HOUSE

salada da época, alface, tomate, pimento, pepino, cebola e Tomate Confit.

Molho Americano:
doce, cremoso, refinado com estragão

Molho Francês:
picante, com um pouco de alho

Molho Italiano:
aromático, com ervas e vinagre balsâmico

Salada Caesar

salada romana e rúcula com croutons de alho, temperada com molho francês e Grana Padano

Salada de Tomate e Rúcula

com cebola roxa, temperada com molho italiano

Antipasti Caprese

mozzarella de origem italiana servida com tomate fresco, pesto, manjericão e pão BLOCK HOUSE acabado de sair do forno

Bruschetta

cubos de tomate fresco com pesto, manjericão, azeite e cebola, no pão torrado BLOCK HOUSE

Carpaccio

fatias finas de carne de vaca com pesto, Grana Padano e rúcula, acompanhadas com pão BLOCK HOUSE

Sopa cremosa de Brócolos

Creme de brócolos, acompanhada com pão BLOCK HOUSE

Sopa de Gulasch

receita originária da Hungria com pimento e carne, acompanhada com pão BLOCK HOUSE

Sopa de Cebola Francesa

clássica, cozinhada com vinho branco e queijo gratinado

Sopa de Cenoura e Gengibre

aromática, com gengibre fresco, refinada com creme

Batata com Cogumelos

a nossa batata recheada com cogumelos frescos à la Crème e legumes salteados na chapa

Steak & Scampi

bifinhos de vitela com gambas grelhadas, espinafres em folha e manteiga de ervas

Cheeseburger Vegetariano

Hamburguer caseiro à base de plantas com proteína de girassol, ervilhas, cogumelos e beterraba. Grelhado com creme de abacate, cubos de tomate aromatizados, queijo gratinado, pão BLOCK HOUSE e acompanhado com batata frita

Garden Gratin Potato

a nossa famosa batata, recheada com espinafres em folha levemente aromatizados e legumes frescos, gratinada com queijo

Massa Fina

tagliarini fresco, cozinhado com:

• tiras suculentas de carne de vaca e cubos de tomate aromatizados em pesto de mangericão fresco ou
• dois medalhões de peru tenros e cogumelos frescos à là crème

Salada Scampi

salada romana, rúcula e tomate, com gambas grelhadas, Grana Padano e molho francês

MRS. RUMPSTEAK

bife de vitela de primeira qualidade do nosso talho, 180 gramas

MR. RUMPSTEAK

bife de vitela selecionada Block House com um pouco de gordura para ficar mais tenro e saboroso, 230 gramas

HEREFORD RIB-EYE

da parte intermédia das costelas, 250 gramas, bife tenro e suculento, com um pequeno olho de gordura

RIB-EYE MASTERCUT

bife de qualidade superior, 330 gramas, o orgulho dos nossos cortadores, diretamente do grelhador de pedra de lava com rábano BLOCK HOUSE

FILET MIGNON

160 gramas da parte mais tenra da vitela, temperado com a famosa pimenta BLOCK HOUSE

AMERICAN TENDERLOIN

da parte mais tenra do filete, 220 gramas, com o corte original BLOCK HOUSE

PRIME-RIB STEAK FOR TWO

cortado da costela superior pelos nossos especialistas, 500 gramas, servido numa pedra quente, com manteiga de ervas, rábano BLOCK HOUSE e os nossos famosos acompanhamentos. Como entrada, uma salada grande

T-BONE STEAK, 1.1 lb

Tenro e suculento bife do lombo e vazia, 500 gramas com osso, estaladiça aba de gordura e manteiga de ervas.

Salada Americana

salada colorida e estaladiça

- com tiras suculentas de carne, beef bacon, cogumelos fritos e molho americano
- com medalhões de peru

Medalhões de Peru

grelhados e suculentos, acompanhados de baked potato com Sour Cream e Coleslaw

Cordeiro

de delicioso lombo de cordeiro grelhado, com batatas gratinadas, manteiga de ervas e espinafres em folha ligeiramente aromatizados

Steak & Legumes

Huftsteak 160 gramas, grelhado, acompanhado com legumes frescos e a nossa baked potato com Sour Cream

Salada Turkey Caesar

salada romana e rúcula, temperada com molho francês, Grana Padano, medalhões de peru tenros e croutons de alho

Fitness-Pfanne

os nossos legumes estaladiços na frigideira, com tiras suculentas de carne de vaca e molho de pimenta verde.
Como acompanhamento recomendamos a nossa baked potato com Sour Cream

Salmão fresco da Noruega

com espinafres em folha, ligeiramente aromatizados, batatas gratinadas e limão

Peru e Cogumelos

medalhões de peru tenros com cogumelos frescos à la Crème, dose pq
Como acompanhamento recomendamos a nossa baked potato com Sour Cream

Prato Barbecue

quatro pequenos bifes de vaca com molho Barbecue, acompanhados de baked potato com Sour Cream

Huftsteak

160 gramas, com Coleslaw e baked potato com Sour Cream

Block Burger Clássico

hamburger de 200 gramas acompanhado de baked potato com Sour Cream e Coleslaw

New York Cheeseburger

o nosso Block Burger de 200 gramas, com cubos de tomate aromatizados, queijo gratinado e acompanhado com batatas fritas e Coleslaw

- com beef bacon

Spare Ribs

costela de porco marinada com molho Barbecue, batatas fritas e Coleslaw

Pão BLOCK HOUSE

com alho, diretamente do forno

Baked Potato (Batata assada)

com Sour Cream

Batatas gratinadas

Batatas fritas

Molho de Pimenta Verde

aromático, com grãos de pimenta verde

Manteiga com ervas, Sour Cream, molho de Barbecue

Legumes frescos da época

Espinafres em folha “Brasserie”

ligeiramente aromático, com cebola

Legumes na frigideira

pimentos, courgettes, cogumelos e cebola, acabados de sair da frigideira

Coleslaw “American Style”

salada caseira com couve-branca fresca, cenoura e pepino

Cogumelos frescos à la Crème