SALADAS FRESCAS E ENTRADAS

Salada Block House
salada da época, alface,
tomate, pimento, pepino, cebola e cogumelos

Salada Caesar

salada romana e rúcula com croutons de alho, temperada com molho francês
e Grana Padano


Salada de Tomate e Rúcula

com cebola roxa, temperada
com molho italiano

Antipasti Caprese
mozzarella de origem italiana servida com tomate fresco, pesto, manjericão e pão Block House acabado de sair do forno


Molho Americano doce,
cremoso, refinado
com estragão
Molho Francês picante,
com um pouco de alho
Molho Italiano aromático,
com ervas e vinagre
balsâmico
Molho Balsâmico vinagre
balsâmico e azeite

Salada de Tomate e Rúcula
com cebola roxa, temperada
com molho italiano


Bruschetta
cubos de tomate fresco
com pesto, manjericão,
azeite e cebola, no pão
torrado Block House

Carpaccio
fatias finas de carne de vaca com pesto,
Grana Padano e rúcula, acompanhadas com
pão Block House

SOPAS

Bull Soup
caldo com carne de vaca e legumes, acompanhado com pão Block House

Sopa de Cebola Francesa
clássica, cozinhada com vinho branco e queijo gratinado

Sopa de Gulasch
receita originária da Hungria com pimento e carne, acompanhada com
pão Block House

Sopa de Cenoura e Gengibre
aromática, com gengibre fresco,
refinada com creme

VITALIDADE À DESCRIÇÂO

Batata com Cogumelos
a nossa batata recheada com cogumelos frescos à la Crème e legumes salteados
na chapa

 

Salada Scampi
salada romana, rúcula e tomate, com gambas grelhadas, Grana Padano e molho balsâmico


Steak & Scampi

bifinhos de vitela com gambas
grelhadas, espinafres em folha
e manteiga de ervas

Massa Fina
tagliarini fresco,
cozinhado com:
• tiras suculentas de carne de vaca e cubos de tomate aromatizados em pesto
de mangericão fresco ou
• dois medalhões de peru tenros e cogumelos frescos à là Crème

 

Garden Gratin Potato
a nossa famosa batata, recheada com espinafres em folha levemente aromatizados e legumes frescos, gratinada com queijo

STEAKS

MRS. RUMPSTEAK
bife de vitela de primeira qualidade do nosso talho, 180 gramas

AMERICAN TENDERLOIN
da parte mais tenra do filete, 250 gramas, com o corte original Block House

MR. RUMPSTEAK
bife de vitela selecionada Block House com um pouco de gordura para ficar mais tenro e saboroso, 250 gramas

FILET MIGNON
180 gramas da parte mais tenra da vitela, temperado com a famosa pimenta Block House

HEREFORD RIB-EYE
da parte intermédia das costelas, 250 gramas, bife tenro e suculento,
com um pequeno olho de gordura

RIB-EYE MASTERCUT,
bife de qualidade superior, 350 gramas, o orgulho dos nossos cortadores, diretamente do grelhador de pedra de lava com rábano Block House

 

PRIME-RIB STEAK FOR TWO
cortado da costela superior pelos nossos especialistas, 500 gramas, servido numa
pedra quente, com manteiga de ervas, rábano Block House e os nossos famosos acompanhamentos. Como entrada, uma salada grande

OS NOSSOS CLÁSSICOS

Salada Americana
salada colorida e estaladiça
com medalhões de peru tenros,cogumelos fritos e molho americano


Peito de Peru de Oldenburg

grelhado e suculento, acompanhado de baked potato com Sour Cream
e Coleslaw

Cordeiro
180 gramas de delicioso lombo de cordeiro grelhado, com batatas gratinadas, manteiga de ervas e espinafres em folha ligeiramente 

Steak & Legumes
Huftsteak, 160 gramas, grelhado, acompanhado com legumes frescos e
a nossa baked potato com Sour Cream

Salada Turkey Caesar
salada romana e rúcula, temperada com
molho francês, Grana Padano, medalhões
de peru tenros e croutons de alho

Fitness Pfanne
os nossos legumes estaladiços na frigideira,
com tiras suculentas de carne de vaca e molho de pimenta verde

Como acompanhamento recomendamos a nossa baked potato com Sour Cream


Salmão fresco da Noruega
com espinafres em folha, ligeiramente aromatizados, batatas gratinadas
e limão

Peru e Cogumelos
medalhões de peru tenros com cogumelos frescos à la Crème, dose pq

Como acompanhamento recomendamos a nossa baked potato com Sour Cream

AMERICAN BISTRO

Prato Barbecue
quatro pequenos bifes de vaca
com molho Barbecue,
acompanhados de
baked potato com Sour Cream


Huftsteak

160 gramas, com Coleslaw e baked potato com Sour Cream

Block Burger Clássico
hamburger de 200 gramas acompanhado de baked potato com Sour Cream
e Coleslaw

New York Cheeseburger
o nosso Block Burger de 200 gramas, com cubos de tomate aromatizados,
queijo gratinado e acompanhado com batatas fritas e Coleslaw


Spare Ribs

costela de porco marinada com molho Barbecue, batatas fritas e Coleslaw

 

ACOMPANHAMENTOS


Pão Block House
com alho, diretamente do forno


Baked Potato (Batata assada)
com Sour Cream

Batatas gratinadas

Batatas fritas

Molho de Pimenta Verde
aromático, com grãos de pimenta verde

Manteiga com ervas, Sour Cream, Beef Chilli Dip (picante)


Legumes frescos da época

Espinafres em folha “Brasserie”

ligeiramente aromático, com cebola


Legumes na frigideira

pimentos, courgettes, cogumelos e cebola, acabados de sair da frigideira

Coleslaw “American Style”
salada caseira com couve-branca fresca, cenoura e pepino

Cogumelos frescos à la Crème

 

 

Menu

Menu (engl.)

Dessert Menu

Menu Infantil

Menu Infantil (engl.)

 

Todos os pratos são acompanhados pelo nosso pão Block House acabado de sair do forno.